Sojade, 20 ans
au service de la filière bio et du végétal

Notre raison d’être chez Sojade, vous proposer des produits bons au goût et pour
la santé
, tout en œuvrant pour la biodiversité et la culture des savoir-faire agricoles.

Promouvoir
la naturalité

Nous relevons nos manches et enfilons nos tabliers pour arriver à des recettes qui font la part belle aux produits en conservant tous leurs bienfaits et leurs goûts uniques. Pour plus de gourmandise, nous allons à l'essentiel en utilisant moins de sucre, moins d’arômes et seulement des ingrédients naturels.

1

Pas d’ingrédient
mystère

100%
de nos recettes sont évaluées excellentes sur Yuka

Dans nos recettes, nous privilégions la liste d’ingrédients la plus courte possible… 

... et lorsque nous utilisons des additifs, ils sont naturels : la caroube, la pectine ou le guar pour une meilleure texture, le jus de citron concentré ou l’extrait de romarin pour une meilleure conservation.

2 additifs maximum par produit, c'est notre ambition pour fin 2022

2

Pas trop de
sucre, merci

Nous prenons la douceur là où elle est déjà présente...

... 14% de nos produits sont donc sans sucres ajoutés. Et lorsque nous avons besoin d’en rajouter une pincée, nous utilisons toujours du sucre de canne équitable ou du sucre de betterave origine France.

Nos produits sans sucres ajoutés : recettes myrtille cerise, banane passion et mangue

-10%
de sucre depuis que nous avons retravaillé nos recettes aux fruits

3

Laissons les arômes
naturels nous régaler

100%
de nos recettes aux fruits contiennent une part de fruits entiers

La Nature nous offre une large palette gustative...

... et nous prenons plaisir à utiliser ces saveurs. Une légère aromatisation de nos desserts est parfois nécessaire pour compléter la part de fruits entiers mais elle est juste, naturelle et biologique.

La pectine utilisée dans quelques recettes est naturelle et extraite de zestes d'agrumes.
Elle garantit une belle texture onctueuse et homogène.

Soutenir la biodiversité

Nous prenons soin de nos racines françaises avec des cultures respectueuses de la terre et du vivant. Pour nous, soutenir la biodiversité, c'est respecter tous les acteurs de la chaîne de production, de la terre à vos assiettes !

4

Plus de végétaux pour plus de vie

Sojade déploie le Planet Score, une étiquette environnementale...

... qui mesure l'impact de nos produits sur l'environnement. 100 % de nos produits ultra-frais enregistrent un score AAA.

1
plante
cultivée sur
le sol français

Le soja biologique

5

On s'implique
pour la
filière

Nous voulons faire mieux...

.... en participant depuis son origine à l'écriture du cahier des charges de l'agriculture biologique (AB) et en accompagnant l’IFOAM, association internationale d'agriculture biologique qui impulse des changements positifs.

20 ans
que nous nous engageons pour la BIO

6

Aux petits
soins pour
dame Nature

Septembre 2021

commercialisation de notre premier produit Demeter en Allemagne

Depuis 2021, nous pratiquons une agriculture régénérative : la biodynamie...

... elle augmente la fertilité et la biodiversité des sols pour produire des végétaux qui expriment toutes les saveurs de nos terroirs.

7

Coup de main de nos amis les bÊtes

15 brebis de talent nous accompagnent…

… pour entretenir les 3 hectares d’espaces verts de notre site de production. Elles permettent de supprimer l’utilisation des tondeuses pour réduire notre empreinte carbone. Et pour qu’elles puissent se reposer, Les ateliers de la Mabilais (établissement médico-social qui favorise l'insertion sociale des personnes en situation d’handicap) leur ont construit un abri.

Valoriser
les savoir-faire

Soja et chanvre français, nous soutenons les filières françaises et cultivons aussi nos propres végétaux. 

Et pour ce qui ne pousse pas ici ? Commerce équitable évidemment !

8

Des COLLABORATIONs
qui durent

Nouvelles méthodes, nouvelles cultures…

... nous faisons confiance aux savoir-faire locaux et chérissons nos relations avec les personnes qui les représentent. Main dans la main, nous avançons depuis plus de 10 ans avec la grande majorité de nos fournisseurs.

6 de nos 7 producteurs travaillent avec nous depuis plus de 10 ans

9

Au plus près
de chez nous

100%
de notre soja est issu de nos filières françaises

Nos matières premières et le soja proviennent à 100% de nos filières en France...

...Et pour le reste ? Nous nous assurons de travailler avec des fournisseurs locaux, qui respectent nos valeurs.

10

Un travail pour le bon
goÛt qui a portÉ ses fruits

C’est dans les vieux chaudrons qu’on fait les meilleurs desserts aux fruits...

... notre atelier "Les Prairies Savoyardes" l'a bien compris !
Il nous mijote toutes nos préparations aux fruits grâce à son savoir-faire traditionnel.

100%
de nos préparations aux fruits sont produites dans notre atelier en Savoie.

11

L'Équitable pour
respecter l'Équilibre

Tous nos ingrédients sont locaux sauf le sucre, le cacao, le chocolat, la banane, la noix de coco et le café mais ils sont tous équitables ! 

Nous favorisons le commerce équitable…


… pour tous nos produits qui pour des raisons climatiques, viennent de plus loin. Nous nous assurons ainsi de la juste rémunération de tous les collaborateurs qui participent à la réalisation de nos recettes. 

Nos ingrédients sont 100 % équitables pour une juste rémunération de tous les acteurs de la filière

Renforcer la responsabilité de notre entreprise

Parce qu’avant d'arriver jusque dans vos assiettes les étapes sont nombreuses, nous ne limitons pas nos engagements à nos produits.
 Zéro OGM, moins de plastique, de ressources ou de CO2,… Nous prenons à cœur nos engagements envers l’environnement, les Hommes et l’avenir !

12

Les OGM ? Non merci !

Pour proposer des végétaux de qualité...

... nous utilisons exclusivement des produits BIO, sans OGM. 
Nous apportons une attention particulière au soja et avons développé une filière spécifique qui nous assure un approvisionnement en graines françaises.

100%
sans OGM

Création de notre filière soja française et bio en 2002

13

On n'Épuise pas nos stocks de ressources

L'empreinte carbone d'un produit soja est moindre qu'un produit laitier (0,88 CO2e /kg contre 1,39 C02e /kg par produit)

14

Des collaborateurs
qui ont la banane

Un comportement socialement et écologiquement responsable, facteur clé de réussite...

... nos efforts sont récompensés par le renouvellement de notre certification à la norme ISO 26000 qui évalue l’engagement des organisations en faveur du développement durable ainsi que leur performance globale.

15

Le plastique
ce n'est pas fantastique

Fini les surplus de plastique...

... lorsque nous pouvons réduire nos emballages pour influer sur notre empreinte carbone.

3
































tonnes de plastique en moins sur la gamme boissons et desserts ambiants en 2021

16

Les énergies ?
On en produit aussi !

Nous avons revu notre consommation énergétique et notre site de production génère 40% de ses besoins en énergies renouvelables...

Comment ? Grâce à une éolienne, à des panneaux photovoltaïques et à une chaudière biomasse nourrie en bois.

100%
de nos bois sont collectés dans la forêt familiale gérée durablement

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En route pour un avenir plus vert

Si nous privilégions le local...

... c’est aussi pour réduire les émissions de CO2 liées aux transports. 
Côté carburant ? Nous privilégions le B30, un biocarburant issu du colza français, meilleur pour la planète.

100 % de nos chauffeurs sont formés à l'éco-conduite